Crustum.ee restoran seisis silmitsi päris mitmete probleemidega, mis segasid nii töötajate tööd kui ka klientide kogemust.
Vanal kassasüsteemil võttis tipptundidel arveldamine liiga kaua aega ja järjekorrad venisid.
Köögi ja baari vahel puudus sujuv koostöö – infot jagati käsitsi ja see tekitas viivitusi.
Ka klientide tuvastamine ja lojaalsusprogramm olid kohmakad, sest kõik käis käsitsi.
Tulemuseks oli see, et personal ei jõudnud pakkuda nii kiiret ja personaalset teenindust, kui nad oleksid tahtnud.
Meie eesmärk oli teha süsteem, mis muudaks kogu protsessi kiiremaks ja mugavamaks.
Tegime Crustum.ee jaoks järgmised sammud:
- Lõime restoranidele mõeldud kiire ja lihtsasti kasutatava kassasüsteemi, mille personal omandas juba esimestel päevadel.
- Integreerisime kiire makselahenduse, mis kõrvaldas seisakud kassas.
- Tõime kasutusele QR-koodid, mis muudavad klientide tuvastamise ja lojaalsuse arvestamise kiiremaks ning loovad aluse personaalseks teeninduseks.
- Paigaldasime kööki ja baari ekraanid ning nutika printimise, et tellimused oleksid kohe nähtavad ja õigesse kohta suunatud.
- Viisime läbi sujuva ülemineku Erply kontorisüsteemile, koolitasime meeskonna ning andsime juhtkonnale kohese ligipääsu aruannetele ja ülevaadetele.
- Lisamise lihtsustamiseks rakendasime hulgitoodete importimise, mis kiirendas inventari üleslaadimist.
- Arendasime broneerimissüsteemi, mille kaudu saab klient laua ette broneerida või toitu tellida — see aitab paremini hallata tipptunde.
„Üleminek oli palju lihtsam, kui arvasime. Meie meeskond harjus uue süsteemiga paari päevaga.
Köögi töövoog on nüüd kordades kiirem ja QR-lahendus koos broneerimissüsteemiga tõid täiesti uue taseme klienditeenindusse.“
— Crustum.ee meeskond
Aitasime Crustum.ee-l lahendada kõik suurimad probleemid – tegime kassasüsteemi kiiremaks, lisasime makselahendused,
tõime QR-koodid, köögiekraanid ja broneerimissüsteemi.
Tulemus: kiirem teenindus, rahulolevad kliendid ja tugevam kasv.